2011年5月アーカイブ

薔薇の香りに魅せられて

雨に濡れた後の薔薇は
香りが匂い立つようで
傍に近づくと香りが漂って
レンズの周りを包みます

誘うような香りです
一人でいるのですが
何故かドキッとして
しまうのです...
きっと心の中まで
入り込まれてしまった
恐ろしさを感じて
そうさせるのでしょうか

不思議な魅力に
取り付かれている
自分がそこにいました
シャッターの音はまったく...
聞こえない時間が過ぎていきます

井上陽水と菊池成孔の
コラボのジェラシーを
聞くと何故か薔薇の花が
脳裏にうかんできます
井上陽水の歌声と
菊池成孔のサックスが
不思議な感覚でハモルのです
それは声なのか音なのか
それとも旋律なのか
とても不思議な感覚を
味合わせてくれます...
テナーサックスの音色が
絡みながら盛り上がっていく
ジェラシーの歌声は
何故か薔薇の花が似合うと
思うのです... (単純ですね)
この曲を聴きながら
薔薇の写真を見るのも
おつなものだと思うのですが...

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... ♪ My Favorite BGM ♪ :ジェラシー / Yosui Inoue vs.Naruyoshi Kikuchi ...♪

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ヤマボウシは季節の色

五月の末から六月にかけて
ヤマボウシが咲きだします
ハナミズキに似ていますが
こちらは日本原産の花です

緑が濃くなりだす頃に咲き出しますので
緑の中にある白色が一段と輝いて咲いています
陽に照らされるとまた格別な趣になります
マクロレンズで覗いてみるとさらにヤマボウシの良さが目に入ってきました

初夏に特徴のある花を咲かせて目立つ花で
４枚の花弁のように見えるのは総苞です
その中心に多数の花がついていて花弁は４枚雄しべは４本
秋には赤いイチゴを連想させるような果実ができて甘くて食べられるとのこと
和名は山法師で白い総苞が白いずきんをかぶった山法師を
連想することから名前がつけられたそうです

ヤマボウシの花言葉は「友情」
と言うことで記念樹として植えられる事も多いそうです
友と友のいい思い出をいつまでも
この木を見ると思い出すいい思い出
青春の大切な思い出...をいつまでもと
ヤマボウシの白に託しているのでしょうか

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... ♪ My Favorite BGM ♪ : lecca / マタイツカ ...♪

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BAOBAB (KIZUNA Coffee)

BAOBABはアフリカの巨木
映像で見たことがあると思いますが
変わった形の木のことで
このカフェレストランの名前に
なっているのです
バオバブの木のようにロハスなお店
それがこのお店なのです...
地産地消のメニューで
川越の小江戸黒豚のハンバーグや
こだわりの地元野菜のサラダなどが
美味しい味を演出してくれる
Cafe Restaurant BAOBAB なのです...
お店の雰囲気もアフリカン風
とでも言いましょうか
木のぬくもりを大事にしたお店でした...
大宮バイパスから白鍬の交差点を
川越方面に入って浦和白鍬郵便局手前の
交差点をフードガーデンの方向に行きます

お料理はハンバーグがおすすめでしょうか...
もっと色々とメニューはありましたので
BAOBAB  のサイトをご覧ください

今回KIZUNA Coffee の趣旨に賛同いただき
案内掲示も店内の色々な場所に張ってくれていて
積極的にすすめてくれている雰囲気が
ひしひしと強く伝わってきたお店でした...

NPO・KIZUNA coffee プロジェクトとは 

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「BAOBAB (KIZUNA Coffee)」を見ることができます
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... ♪ My Favorite BGM ♪ : Baobab ...♪

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ニセアカシの香りに包まれて

ニセアカシア(ハリエンジュ)
この木はなぜか思い出せませんが
実家にあったようななかったような
思い出せないのです
でもこの木の葉を見ると
何故か実家で見ていたような
気になるので不思議です...
初夏高い木の枝に藤に似た花が
咲き垂れ下がっている姿を
見ることが出来ます
花の寿命は短く藤の花よりも
かなり短く散ってしまうのです
今年は散った姿を見ることができ
その姿を写すことができました
でも本当に藤の花に似ています...
木の下から見上げて撮るスタイルに
木が高いのでそうなるのですが
木の下に行くと甘い香りが降りてきて
カメラの周りを包み込んでくれるのです

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五月の薔薇

五月の薔薇と言う曲があります
何故か初夏に咲く薔薇を見ると
この曲が口から出てきます
薔薇の花は初夏と秋に咲きます
1年に2回咲くのです...
不思議な花です...
綺麗過ぎてこの世の花とは思えないのです

朝雨があがりそして陽が昇りだしてすぐですと
雨粒にかがやく薔薇に逢えます...
目覚めたての優しい表情の薔薇に
逢うことができるのです
レンズに飛び込む薔薇の表情は
なんともいえない優しさに
包まれていると感じられるのです
五月の薔薇の曲が香りと共に流れて来るようです

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「五月の薔薇」を見ることができます
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... ♪ My Favorite BGM ♪ : 布施明 Akira-fuse 五月のバラ ...♪

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地震雲でしょうか...

注意することは大事なことと思い
ブログに載せることにしました
5月24日の夕刻の空に地震雲らしきものが現われました...

初めは1つでしたが僅かな時間に2つの地震雲が現われました
方角は浅間山の方向で新潟県や長野県方面に向かっています
以前も載せていますが...
この雲が現われてから1週間から10日は要注意をしてください
家にいるときも外出しているときも注意をすることです
避難用品の見直しをして気をつけることが大切だと
自分に言い聞かせています...
同時に地震が起きないことを願っています

トラットリア・ナトゥーラ (KIZUNA Coffee)

KIZUNA Coffee の協賛店です
このお店はイタリアンのお店です

大きな木のもとにトスカーナ地方から
抜け出てきたような一軒のお店があります
トラットリア・ナトゥーラ  と言う名のお店です
イタリアの庶民的な小さなレストラン(Trattoria)
の名にふさわしいイタリアンレストランです

建物の周りは手入れの行き届いたお庭になっていて
その場所に一歩足を踏み入れると...(Natura)...
ナトゥーラの名前の由来である"自然"を感じることが出来ます
「自然に帰ろう！」というオーナーシェフの強い気持ちが
強く伝わってくるお店へのアプローチです

花と緑あふれるガーデンが誘う小路を通って
店内に入ると木のぬくもりが溢れる吹き抜けの空間が迎えてくれます
オーナーと奥様のお二人がもてなす空間はトスカーナの風を感じながら
食べるイタリアの手料理の美味な香りもただよっているかのようでした

自家製手打ちパスタや無農薬有機栽培のコーヒー・紅茶...
ゆったりと過ぎる時間のなかで食するイタリアン
ソースから仕上げに至るまですべて手づくりのお料理が醸し出す味は
そこを訪れる方々を決して裏切らない味なのです...

友人が食した感想を伝えてきました
おすすめは海の幸のパエリアとのこと...
エーゲ海の香りただよう風景が見えてくるような
とても自然な食材の味をいかした素晴らしいパエリアだと
言っていたので...一度私も味わってみようと思っているところです

風にゆれる木立...座って感じる香り...
食事の時間が終わってその余韻の中で味わう庭の散策は
心の中に自然の大切さを感じさせてくれます
ナトゥーラの中で味わう時間は素の自分に帰らせてくれます
優しく穏やかですべてを愛することが出来る心を持っていることを
感じさせてくれる憩いの時間を提供してくれる場所なのです

是非この道を通るときに
あなたの貴重な時間をこの場所で使ってみてください
きっとなんともいえない素晴らしい時を与えてくれるはずです...

この素晴らしい感性をお持ちのご夫妻が
KIZUNA Coffee へ賛同いただけたことは
とても素晴らしいことだと思っています

お二人からの発信が大きく羽ばたき
この場所を訪れる多くの人々の心に
その思いが伝わっていくことを
節に願うばかりです...

NPO・KIZUNA coffee プロジェクトとは 

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「ナトゥーラ (KIZUNA Coffee)」
を見ることができます
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... ♪ My Favorite BGM ♪ :
Sarah McLachlan and Josh Groban - In The Arms Of The Angel ...♪

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大手毬 （おおでまり）

KOBO＊CAFEの駐車場の脇に大手毬が咲きだしました
何故か梅雨の前に咲きだすこの花が好きで
見かけるとすぐにカメラにおさめてしまいます
黄緑色の葉っぱと白い丸くかたまった花びらが
かわいらしいと思い何故か撮ってしまうのです

開花時は白の花はまだ緑色で
すこしづつすこしづつ白く変身していくのです
そんな姿も好きなのかもしれません
変わりゆく時期が見てとれるのもいいのかも知れません
白くなっていくさまがいとしいと思えるのです...

大手毬...おおでまり
紫陽花も好きな花ですから
この似ている花も好きなのかも知れません
昔はこの花が紫陽花だと思っていました
4月の後半には咲き出しますので
紫陽花は4月末頃から咲く花だと思っていたのです

いつごろこの花の名前が大手毬と分かったのでしょうか
つい何年か前のような気がします
僅か数年前まで私の中では紫陽花の一種だと思っていたのです
緑色から限りなく白い色に変わっていきます
その白い色が本当に純白の艶で色づいていくのです
不思議な白と表現しましょうか...限りなく白いとでも表現しましょうか
この大手毬の白い色はなんともいえない白い色だと私には思えるのです

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「大手毬 （おおでまり）」を見ることができます
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鈴蘭の思い出

スズランに思い出があります
15年以上前でしょうか
隣の家にいらっしゃったおじいさんが
空き地に色々な花を植えて楽しませてくれていました
5月になるといっぱいのスズランが咲いていました
スズランの花が好きでいっぱいに増やすのが夢だと...
話をすると言っていました

スズランの花が欲しいと言った人にはその株を差し上げていました
近くの家の庭には5月になるとスズランの花が咲き出します
隣のおじいさんが亡くなってからもう10年以上が経ちます
そのおじいさんが丁寧に育てていたスズランはなくなりましたが
5月になると色々な家の庭でスズランが咲きだすのです

先日かなり離れた家の庭で咲いているスズランを見つけました
写真を撮っているとその家の人が出てきて話をしました
スズランの思い出を私が話をすると
その家に咲いているスズランもそのおじいさんからいただいて
毎年咲かせているとのこと...を聞くことが出来ました

亡くなられて時は流れていきましたが
株分けしたスズランは生き続けていたのです
季節がめぐり5月になるとまた花をつけてくれていたのです
私のスズランの古い思い出が...また開花した瞬間でした

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「スズランの思い出」を見ることができます
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... ♪ My Favorite BGM ♪ : The Water is Wide - Charlotte Church & Enya ...♪

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残したい伝統がある...碓氷製糸工場

残したい伝統がある...数少なくなっている伝統がある
碓氷製糸工場もその一つであります
絹糸を精製する工場がどんどんなくなる中
碓氷峠の麓にある碓氷製糸工場は今でも稼働している工場です
5月16日(月)17日(火)の両日に見学会が行われました
仕事でしたが貴重な伝統技術を学ぶことが出来ました

今日本には2つの製糸工場しかなくなってしまったとのこと
山形に一つとそして今回見学した
碓氷製糸工場の2つだけになってしまったそうです

その碓氷製糸工場で絹のできるまでを勉強してきました
碓氷製糸工場では繭が搬入された後の工程を行います
繭乾燥→繭貯蔵→選繭→煮繭→繰糸→自動繰糸機へ
自動繰糸→枠しめし→揚返し→あみそ掛け→仕上げ
チーズ巻→検品して出荷までの過程が見学できました

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「碓氷製糸工場」を見ることができます
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　Gallery cafe Largo ( KIZUNA Coffee )

また一つ KIZUNA Coffee の
協賛店が増えました
南与野駅から歩いて3分
新しいマンションの一階に
Gallery cafe Largo  があります
ギャラリースペースのカフェで
センスのいいレイアウトと
広い空間が心を落ち着かせて
くれる場所です...
訪れた当日は油絵の個展が
開かれていて画家の友人の
方々が訪れていました
贅沢なギャラリースペース
豪華なオーディオ機器から
流れる音楽がまた素晴らしく
空間の中でハーモニーを
醸し出していました...
憩いの場所 ... Gallery cafe Largo

庭にはバラが咲き誇っていて素敵な香りを漂わせていました
その手前にある温室のスペースは白い空間で明るいたたずまい
貴重な時間を過ごす場所としてbestな価値を味わえる空間でした
真空管アンプから流れ出る温かい音...
広いギャラースペースをゆったりと優しく包み込んでいました
時間を忘れて憩える空間を是非堪能してみてください...

KIZUNA Coffee の趣旨に賛同いただき
今回被災地への援助活動を一緒に
進めることになったのです
一つづつ少しつづ絆の輪が増えています
KIZUNA が発信する思いやりと
温かい心を伝えるために
このギャラリーカフェ・ラルゴからも
更なる発信をお願いしたいと思います...

NPO・KIZUNA coffee プロジェクトとは 

写真をクリックすると800pixで
「Gallery cafe Largo (KIZUNA)」を見ることができます
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... ♪ My Favorite BGM ♪ :
Jon Bon Jovi & Pavarotti - Let it Rain ...♪

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伝説のレストラン コンコルド × 真空管アンプ × 佐久間 駿

千葉館山に伝説のレストラン
コンコルドがあります
連休の5月4日にKOBO＊CAFEの
マスターと一緒に訪問しました
オーナーの佐久間駿(susumu)
さんが結婚をしたのが二十歳
開業したのは何歳の時?
えっ...では今何歳なの?
調べなくてもいいことを
調べだしてしまいました
不思議なことにWikipedia
には見あたらないのです
YOUTUBUからNHK放映の
映像を見ていて62歳と表記
その映像の中に発見したのが
日銀金融緩和政策解除の
ニュース速報を見つけ
調べてみると2006年3月

私達が逢った年齢は67歳
と言うことが分かりました
(実は左の写真にもありました...)
またYOUTUBUの中で開業が
1968年だと語っているのを
見つけることも出来ました
今年で43年目でした
何故コンコルドが伝説なのか
何故KOBO＊CAFEのマスターが
コンコルドに行きたかったのか...
行ってみて初めて分かりました
佐久間さんが結婚した後開業した
レストランがコンコルド
初めは市販のオーディオ機器を
入れたのでしたがその音に満足せずに
本当の音にこだわるあまり
真空管アンプを自分の手で
作り始めてしまったのです...

モットーは一曲一アンプ
その日も一曲づつ音楽にアンプを
変えて聴かせてくれていました
市販のアンプの音は冷たくて満足できず
温かい音を求めて真空管アンプのことを知り
音録りした時代の音を聴きたくて音のタイムマシンを
自分で作ることにしたそうです
それが伝説のレストランになる第一歩で
真空管アンプオーディオレストランコンコルドのスタートでした

奥様の邦子さんは
佐久間さんのことを
一途な人で何事にも
熱中する人と称しています
真空管アンプから流れる音は
「優しく温かく人間味に溢れた音」
と佐久間さんは愛する彼女のように
語る言葉も聞くことが出来ました
コンコルドはまさしく
伝説のレストランでした
異空間の世界にしっとりと
したっていると時間が
戻っていく不思議な感覚を
味わうことが出来るのです...
このタイムマシンに乗って
戻っているような空間と時を
味わいたくてKOBO＊CAFEの
マスターが行きたかったのだと
知ることが出来たのです...

レストランコンコルドにはもう一つの伝説があります
メニューはハンバーグだけなのです...
それなのにオーナーは「ハンバーグでいいですか」と聞きます
「お願いします...」と伝えると厨房に入って作りだしてくれます
厨房では使い込んだフライパンが火にかけられています
じっくりと作り上げるハンバーグの匂いが伝わってきました
焼き上がるころあいはハンバーグが奏でる音で判断するそうです
真空管アンプにこだわる佐久間さんならではの調理判断方法でしょうか
鉄板にのせられたハンバーグが奥様の手で運ばれてきました

あとは味わうだけです...が
鉄板の上のハンバーグの姿に見とれてしまいました
食べてもいないのに食べた後の味さえも見えていました
素晴らしい焼き上がりの色とソースの色があいまって
食欲を究極までに引き上げてくるのです
そうそう...ソースの色です
一つはデミグラスソースがかけられています
そしてもう一つは奥様に聞いて分かったソース
シャリアピンと言う名のソースでした

シャリアピンとは調べてみると...
1936年に日本に訪れたオペラ歌手フョードル・シャリアピンのことで
当時歯痛（入れ歯の不具合という説もあり）に悩まされていたシャリアピンの
柔らかいステーキが食べたいという欲求に応えて帝国ホテル「ニューグリル」の
料理長であった筒井福夫により考案されたものがシャリアピンステーキだそうです
肉を柔らかくするためによく叩いて薄くした牛肉をタマネギのみじん切りに
(磨り下ろすと細胞壁が破壊され苦味が出る為に)漬け込む料理法が特徴とのこと
タマネギに含まれるタンパク質分解酵素の作用で肉が柔らかくなるとされています
帝国ホテル料理長の筒井福夫はすき焼きからタマネギを使用する調理法の
発想を得たという説もあるとのことがウィキペディアに載っていました

この味がまた絶品でコンコルドのハンバーグを味わえる喜びを
まさに感じながら食べることができました...
これがまさに伝説のレストランコンコルドを隅々まで味わった日の思い出です
長くなってしまいましたがまだまだ書ききれないことがいっぱいの場所でした

上にある写真をクリックすると800pixで
「伝説のレストランコンコルド」を見ることができます
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また伝説のレストランコンコルドの写真をスライドショーにしました
下の写真をクリックして「Restaurant Concord」 を是非ご覧ください

海岸美術館 × 浅井愼平

千葉千倉にある美術館
Kaigan museum of art に
行ってきました
KOBO＊CAFEのマスター
と一緒に訪れたのですが
マスターは15年前に一度
訪れていたので15年前への
タイムスリップの旅でした
美術館の裏手に緑の綺麗な
庭があってそこにボートが
飾ってあるというのですが
どこにもありません...
いや...無いのではなく...朽ちていて
土と同化して見づらくなって
いたのです...15年の月日が
流れていた瞬間でした
海岸美術館は写真家浅井愼平が
作った美術館で飾られている
浅井氏の写真が素敵な美術館でした

写真をクリックすると800pixで
「Kaigan museum of art」を見ることができます
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また海岸美術館の写真をスライドショーにしました
下の写真をクリックして「Kaigan museum of art」 を是非ご覧ください

喫茶　古伊万里

5月4日KOBO＊CAFEのマスターとともに
千葉へタイムスリップの旅をしてきました
マスターの15年前の思い出に逢いに行ったのです
目的は千倉にある海岸美術館と館山にある伝説のレストランコンコルドへ...
そのタイムスリップはもちろん素晴らしい旅になったのですが
最初の目的地の海岸美術館に行く途中で大きな農家の屋敷が目にとまりました
よく見ると木の看板があり喫茶古伊万里と書いてあります
もちろん立ち寄りました...
2つの思い出作りが3つに膨れた瞬間でした
あえて説明はしません...写真から判断をしてみてください
いい場所...いい気分...を味わった場所でした

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「喫茶　古伊万里」を見ることができます
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ReeBAL Cafe (KIZUNA Coffee)

また一つ KIZUNA Coffee の協賛店が増えました
浦和駅から近く浦和一女の正面への突き当たりの道の
右側に ReeBAL Cafe  があります

オーナーの奥様がこのお店を運営していて
女性に人気のSweet な 喫茶店だと思いました
かわいらしいたたずまいのお店に入ると
中もかわいらしいグッズでレイアウトされていました

奥様ともう一人の女性のお二人が
優しさに溢れるお出迎えをしてくれました

ケーキはオーナーの奥様がつくっているとのこと
丁寧に作り上げられたケーキが並んでいました

穏やかな空気が店内に流れているのは
お二人の女性が醸し出す雰囲気なのでしょうか
光までもが優しく差し込んできていました...

ReeBAL Cafe は KIZUNA Coffee の趣旨に賛同していただき
一緒に支援活動を推進してくれています
絆がつなぐ支援の輪が
しっかりと根付いているのを感じることが出来ました

NPO・KIZUNA coffee プロジェクトとは 

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「ReeBAL Cafe (KIZUNA)」を見ることができます
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... ♪ Superfly　～　The Water Is Wide ♪ ...

大宮御蔵のタイツリソウ

もう一つ大宮御蔵の
花を紹介いたします

タイツリソウ（鯛釣草）は
別名 けまんそう（華鬘草）
とも言います

中国原産のケマンソウは
斜めに伸びた細い
つるのような茎に
いくつものハート型の花が
つき咲いています

和名のタイツリソウは
細く伸びたつるが鯛を
釣り上げたように見える
ことからついたようです

花言葉は「あなたに従う」
「従順」「恋心」
「冷めはじめた恋」「失恋」と
何故かかなわぬ
恋の言葉が並ぶ寂しげな花言葉でした

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「大宮御蔵のタイツリソウ」を見ることができます
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大宮御蔵のイカリソウ

大宮市の指定文化財の御蔵のイカリソウ
4月半ばに咲き出し5月の連休には終わりの花
4月の末に行けばイカリソウもクマガイソウも楽しめます

農家の尾島家が開放する庭は
自然のままの姿で見ることが出来るよう
づーとづーと大事に育ててきた証なのです
本当に感謝の心で見せていただきました

かつてはカタクリと並んで武蔵野を代表する
草花でしたが今では珍しくなりました
イカリソウはメギ科の多年草で
高さ20から30センチメートルまで成長し
4月中旬頃薄紫色の花を咲かせます
細く突き出している花びらの形が
船の碇（いかり）に似ていることから
この名が付いています

イカリソウの花言葉は
「あなたを捕らえる」
「あなたをつかまえる」
「人生の出発」
「君を離さない」
好きな人をしっかりととどめさす
という言葉でいっぱいでした

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大宮御蔵のクマガイソウ

大宮御蔵に咲く クマガイソウは
大宮市指定天然記念物に
指定されています
クマガイソウは
ラン科に属する多年草
昔は大宮台地の竹林で
しばしば観られたという
この花も今では絶滅に
近い状況だそうです
この御蔵のこの場所
でしか見られなくなって
しまいました

クマガイソウが咲く時期だけ
農家の尾島家が
一般に開放してくれて
クマガイソウが咲く姿を
見ることが出来るのです

四月下旬頃に淡白色地
紅紫色の網目状のスジ
走る袋状の花をつけます
この花の形が鎌倉武士
熊谷直実が背負った「母衣」
に似ていることから
「クマガイソウ」の名が
ついたと言われているのです

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「大宮御蔵のクマガイソウ」
を見ることができます
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