May 5, 2011

SWEET & CAFE
ポネット (KIZUNA Coffee)

またひとつ KIZUNA Coffee の協賛店が増えました
東浦和駅から235号線を大宮方面に歩いて10分
車では浦和から越谷方面へ463号線を走って
東浦和駅入り口の交差点を右へ
そして一つ目の信号を右へ行くと一つ目の交差点の角に
SWEET & CAFE ポネット  があります

店内に入るとポエムの世界の中にいるような温かさで包まれます
入った正面のガラスケースにはオーナーが作られた
愛情溢れるケーキがいっぱい並べられていました
そのガラスケースの上に置いてある絵...
ポネットさんの女の子の絵が目に飛び込んできます
この絵が語るやさしさが店内いっぱいに広がっています
この絵はオーナーの娘さんが描かれた絵だそうです
素敵な絵がお客様を心から笑顔でお迎えしてくれていました

明るい店内とお母様と娘さんで営まれているお店は
女性の目線でとらえられたメニューがならびます

女性の方の人気メニューでおすすめの
シューサンドをいただくことにしました
かるーく昼食したい方におすすめのメニューと
Lunch Menu では書かれていましたが
食べてみるとその美味しさにお腹は満足するほどでした

まず食前に紅茶を出してくれます
一口飲むとその味に舌を巻きます
その紅茶はほのかに甘くマンゴー風味が口の中に広がる
オリジナルブレンドの紅茶だったのです
食前の紅茶はこれから出る食事の味を調えてくれます
よりいっそう食事が美味しくなる心遣いを感じるお店です

紅茶がなくなる頃にシューサンドが出てきました
シューサンドはオーナーがはじめた頃
シュークリームの皮でサンドイッチにしてみたらとのアイデアから
出来上がってきた品で他のお店ではなかなか見ない品なのです
2つのシューの中の一つにはシュリンプと卵で作られた具
もう一つはやわらかいチキンを細く細く裂いた具が入っていて
口に広がる味はとても美味しく心を癒してくれる優しさを
感じることが出来る Lunch Menu の品でした

ポエムのようなやさしさが広がる店内
母と娘の醸し出す優しさと溢れる穏やかな対応で
すべてが心癒される空間を作りだしているポネットでした

まだまだLunchは終わりません
ケーキ作りはすべてオーナーの仕事とのこと
食事の最後に心の満足を満たしていただきたいとの心で
プチシューとコーヒーを出しているとのこと

二口ぐらいで食べられるプチシューを食べ
コーヒーをゆったりと飲んでおもむろに席を立ち
お会計を済ませてポネットをあとにしました

SWEET & CAFE ポネット
優しさ溢れるポエムの世界のような癒しの空間を
是非味わってみてください ...

ポネットさんもKIZUNA Coffee の考えに賛同され
義援金活動に協力してくださいました
前向きな考え方で助け合う心をオーナーはお持ちです
早い復興を願って少しでも協力したいという気持ちが
お店の中で広がっていました

NPO・KIZUNA coffee プロジェクトとは 

写真をクリックすると800pixで
「ポネット (KIZUNA Coffee)」を見ることができます
拡大した後写真の右側をクリックすると
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また写真の左側をクリックすると
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この曲を聴きながら写真を拡大してご覧ください

... ♪ KOKIA ／ bridge 〜もしも地球に土星の輪があったら（日本語版） ♪ ...

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